ЧАШИ Н.У.К.

Гравелакс Лосось с красной этикеткой в стиле Gravelax, citrus Supreme, пекинская капуста, эдамамэ вакаме, тайский рис, красный лук, фруктовый соус

Le gravelax Saumon label rouge façon gravelax, suprême d'agrumes, chou chinois, wakamé edamamé, riz thaï, oignon rouge, sauce fruité

14.90€
Цезарь Курица в нашей панировке, органическое яйцо, бекон из индейки, пармезан, гренки, зеленый лук, помидоры, романо, соус Цезарь

La césar Poulet pané par nos soins, œuf bio, lardons de dinde, parmesan, croutons, cebette, tomates, romaine, sauce césar

14.90€
Путешественник Тайский рис, фалафель, морковь, пекинская капуста, цуккини, мята, кориандр, арахис, семечки подсолнуха

Le voyageur Riz thaï, falafelle, carotte, choux chinois, courgette, menthe, coriandre, cacahuète, graine de tournesol

13.90€
Буррата Помидоры семейной реликвии, органическая буррата, сезонные фрукты, красный лук, цукини, оливки, вяленые помидоры, соус песто

La burrata Tomates d'antan, burrata bio, fruit de saison, oignon rouge, courgette, olives, tomates séchés, sauce pesto

13.90€
веган Месклан, нут, томаты семейной реликвии, красный лук, цукини, булгур, фенхель, мятный соус, свежий лимон, оливковое масло

La vegan Mesclun, pois chiche, tomates d'antan, oignons rouge, courgette, boulgour, fenouil, sauce menthe, citron fraîche, huile d'olive

13.90€

НОС БУРГЕРЫ

цезарь бургер Курица в нашей панировке, бекон из индейки, романо, помидоры семейной реликвии, пармезан, зеленый лук, соус цезарь

César burger Poulet pané par nos soins, lardon de dinde, romaine, tomates d'antan, parmesan, cebette, sauce césar

14.90€
Классический бургер Стейк из говядины (VF), сотилетте, романо, помидоры семейной реликвии, красный лук, маринад, классический соус

Classic burger Steak de bœuf (VF), sotilette, romaine, tomates d'antan, oignon rouge, cornichon, sauce classic

14.90€
Вегетарианский бургер Галетт чукале, руккола, цукини, томаты семейной реликвии, соус песто

Veggie Burger Galette choukale, roquette, courgette, tomates d'antan, sauce pesto

13.90€

РЫБАЛКА ПОБЕРЕЖЬЕ

лосось в панировке Label rouge, тайский рис, сезонные овощи, базиликовый соус

Pané de saumon Label rouge, riz thaï, légumes de saison, sauce basilic

14.90€
Тартар из лосося Gravelax style, эдамаме, вакаме, манго, ананас, себетте, цитрусовые суппринс, цитрусово-мятный соус

Tartare de saumon Facon gravelax, edamamé, wakamé, mangue, ananas, cebette, suprêmes d'agrumes, sauce agrumes menthe

13.90€
целая рыба 400-600 г сезонных овощей

Poisson entier 400-600G légumes de saison

22.00€

МЯСНАЯ СТОРОНА

Нарезанная говядина Ломтики жареной говядины, руккола, пармезан, домашний картофель фри

Tagliata de bœuf Tranches de bœuf grillée, roquette, parmesan, frites maison

15.90€
Панированная курица Курица в нашей панировке, салат, картофель фри по-домашнему

Poulet pané Poulet pané par nos soins, salade, frites maison

13.90€
Крок-месье Сливочный домашний соус бешамель, ветчина, сыр канталь, салат, картофель фри по-домашнему

Croque monsieur Onctueuse béchamel maison, jambon, cantal, salade, frites maison

12.90€
Бычий татар Нарезанный ножом, вяленые помидоры, оливки таджаче, пармезан, зеленый лук, песто-каперсы

Tartare de bœuf Copé au couteau, tomates séchées, olive taggiache, parmesan, cebette, câpres pesto

14.90€

НАШИ ДЕЛИКАТЕСЫ

Дом

Тирамису Орео

Tiramisu Oréo

5.90€
Тирамису клубника

Tiramisu fraise

5.90€
Тирамису классический

Tiramisu classic

5.90€
Каштановый торт

Moelleux à la chataigne

6.90€
Шоколадный торт

Fondant chocolat

6.90€
Полуфабрикатное печенье и заварной крем

Cookie mi-cuit et sa crème anglaise

6.90€
изысканный кофе Бейли взбитого Chococo и сладости

Café gourmand

7.90€
панакота Топпинг на ваш выбор

Panna cotta Topping au choix

5.90€
Молочный рис Топпинг на ваш выбор

Riz au lait Topping au choix

5.90€
Ваза с сезонными фруктами

Coupe de fruits de saison
Наши органические яичные блины

Nos crêpes aux œufs bio
Сахар

Sucre

3.50€
Карамель

Caramel

4.00€
Нутелла

Nutella

4.90€
Шоколад

Chocolat

4.00€

НАШИ НАПИТКИ

Поспешил (Апельсин, Цитрон)

Les pressés (Orange, Citron )

3.90€
Наш домашний лимонад

Notre citronnade maison

3.50€
Сироп

Sirop

2.00€
Сок фруктовый Village 20 cl Апельсин, ананас, абрикос, помидор, яблоко, банан, ACE, клубника, поливитамины

Jus de fruit Pago 20 cl Orange, ananas, abricot, tomate, pomme, banane, ACE, fraise, multivitamine

3.00€
Эвиан 50 кл (забрать 2€)

Evian 50 cl (à emporter 2€)

2.90€
Газовый баллон Purezza 37,5 cl

Bouteille purezza gaz 37.5 cl

1.50€
Газовый баллон Purezza 70 cl

Bouteille purezza gaz 70 cl

2.50€
добавка к сиропу

Supplément sirop

0.50€
Органический персиковый чай

Thé bio pêche

4.50€
Органический красный апельсин или органический лимон

Orange sanguine bio ou Citron bio

4.50€
Сода 33cl (2 евро на вынос) Coca Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite, fuzetea, Schweppes тоник или цитрус, оазис, перрье

Soda 33cl (à emporter 2€) Coca cola, zéro, fanta orange, sprite, fuzetea, schweppes tonic ou agrum', oasis, perrier

3.00€

СТАРШЕ 18...

Разливное пиво

Bières pression

25 cl

50 cl

Хайнекен

Heineken

3.50€

6.50€

affligem

Affligem

4.90€

9.00€

струйка

Panaché

3.90€

Монако

Monaco

3.90€

Пикон дополнение

Supplément picon

1.00€

Пивные бутылки

Bières bouteilles

Хайнекен 33 кл

Heineken 33 cl

4.50€

Десперадос 33cl

Desperados 33 cl

4.50€

Корона 35,5 кл

Corona 35.5 cl

4.50€

Кубанисто 33 cl

Cubanisto 33 cl

4.50€

Левый 33 cl Забрать 3.50€

Leﬀe 33 cl A emporter 3.50€

4.50€

Фада бланш

Fada blanche

4.90€

Органическое пиво из Грасса Янтарь

Bière bio de Grasse Ambrée

4.90€

Закуски

Les apéritifs

Мартини (Блан.Росато.Сухой.Фьеро.Руж)

Martini ( Blanc.Rosato.Dry.Fiero.Rouge )

4.50€

Рикард

Ricard

3.90€

Виски

Whisky

5.00€

Виски Джек Дэниэлс

Whisky Jack Daniel’s

8.00€

Кир

Kir

4.50€

Кир рояль

Kir royal

8.00€

Спритц Апероль

Spritz Aperol

6.00€

Мохито страсть или клубника

Mojito passion ou fraise

8.00€

Коктейль месяца

Cocktail du mois

8.00€

пищеварительные

Les digestifs

Лимончелло, Бейлис или 27

Limoncello, Baileys ou get 27

5.00€

Аперитивы без алкоголя

Apéritifs sans alcool

Сан биттер

San bitter

3.50€

Гамбетта

Gambetta

3.50€

ВИНА

VINS

Терруар из Кот-де-Прованса, как красиво в виноградниках на корневом уровне, мы выбрали для Вас побережье Прованса Var Estandon AOC, что мы помним ароматы нашей земли в наших кувшинах белых, красных или розового ,

розовый

Le rosé

Verre

Bouteille

Маленькие угощения Марии-Антуанетты IGP Terre du Midi Гренаш, Сенсо, Кариньян

Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi Grenache, cinsault, carignan

4.00€

18.00€

Кот-де-Прованс ЗОП "Жемчужина Розелина" Гренаш, Сенсо

Côte de Provence AOP "Perle de Roseline" Grenache, cinsault

7.00€

26.00€

Кот-де-Прованс ЗОП "Шато Габриэль" органический Гренаш, Сенсо

Côte de Provence AOP "Château Gabriel" bio Grenache, cinsault

6.00€

24.00€

Кот-де-Прованс АОП "Гранд Резерв"

Côte de Provence AOP "Grande réserve"

6.00€

24.00€

Кот-де-Прованс АОП "Дух Берна"

Côte de Provence AOP "Esprit de Berne"

6.00€

24.00€

Кот-де-Прованс ЗОП "Пальер"

Côte de Provence AOP "Pallière"

7.00€

28.00€

Белый

Le blanc

Маленькие угощения Марии-Антуанетты IGP Terre du Midi Каберне, Мерло и Сира

Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi Cabernet, merlot et syrah

4.00€

18.00€

Сансер АОП Луара

Sancerre AOP Loire

9.00€

29.00€

Шабли AOP Бургундия

Chablis AOP Bourgogne

8.00€

29.00€

Кот-де-Прованс DO "Domaine de Palière" органический

Côte de Provence AO "Domaine de Palière" bio

7.00€

28.00€

Viognier secret de lunes Pays d'OC органический Вионье

Viognier secret de lunes Pays d'OC bio Viognier

6.00€

24.00€

Chardonnay secret de lunes Pays d'OC органическое Шардоне

Chardonnay secret de lunes Pays d'OC bio Chardonnay

6.00€

24.00€

Красный

Le rouge

Маленькие угощения Марии-Антуанетты IGP Terre du Midi Каберне, Мерло и Сира

Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi Cabernet, merlot et syrah

4.50€

18.00€

Кот-дю-Рон AOP "Old Truffiers" органический Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньян

Côte du Rhone AOP "Vieux Truffiers" bio Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan

6.00€

24.00€

Биография Bordeaux AOP "Château Guitar" Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон био

Bordeaux AOP "Château Guitar" bio Merlot, Cabernet franc, cabernet sauvignon bio

6.00€

24.00€

Сен-Шиньян

Saint Chignan

6.00€

24.00€

Мальбек

Malbec

6.00€

24.00€

боковые пузыри

Côté bulles

Шампанское 'Вдова Пеллье'

Champagne 'veuve pelletier"

10.00€

40.00€

Просекко DOCG 'Вилла Миацци'

Prosecco DOCG 'Villa Miazzi"

6.00€

24.00€

ВЕЛИКИЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ

GRANDS VINS AU VERRE

Побалуйте себя сегодня идеальной дегустацией вина по бокалам благодаря D-Vine. Ваш бокал вина объемом 100 мл подается вам в идеальных условиях: идеальная температура и аэрация, соответствующие 3 часам декантации.

Offrez vous aujourd'hui une dégustation parfaite de vin au verre grâce à la D-Vine. Votre verre de vin de 10 cl vous est servi dans les conditions parfaites: températures idéale et aération correspondant à 3h de carafage

Блан

Blanc

AOP Muscadet sevre et maine 2017 HVE Domaine Bruno Cormerais, престижное кюве

AOP Muscadet sevre et maine 2017 HVE Domaine Bruno Cormerais, cuvée prestige

6.00€

AOP Petit chablis 2019 AR Поле мотта

AOP Petit chablis 2019 AR Domaine de la motte

7.00€

АОП Сансер 2018 AR Ключевой домен истории

AOP Sancerre 2018 AR Domaine de la clef du récit

9.00€

Руж

Rouge

ЗОП Сент-Чиниан 2018 AR Площадь красивых кривых

AOP Saint Chinian 2018 AR Domaine de belles courbes

6.00€

AOP Saumur Champigny 2018 AR Domaine de Nerleux, Черные волки

AOP Saumur Champigny 2018 AR Domaine de Nerleux, Les loups Noirs

7.00€

АОП Кроз-Эрмитаж 2018 Домен Лоран Хабрар

AOP Crozes Hermitage 2018 Domaine Laurent Habrard

8.00€

AOP Сент-Эмильон Гран Крю 2016 Замок Бешо

AOP Saint Emilion Grand cru 2016 Château de Bechaud

9.00€

ПЕРЕРЫВ НА КОФЕ

PAUSE CAFÉ

Кофе с собой

Café emporté

1.20€

Кафе

Café

1.60€

Кофе без кофеина

Café décaféiné

1.70€

Лонг кофе

Café allongé

1.70€

Американский кофе

Café américain

1.70€

двойной эспрессо

Double expresso

3.00€

Фундук

Noisette

1.90€

Шоколад

Chocolat

2.90€

Итальянский шоколад / Венский

Chocolat italien / Viennois

3.50€

Капучино

Cappuccino

2.90€

Венский капучино

Cappuccino viennois

3.50€

Кофе с молоком

Café au lait

2.50€

маленький крем

Petit crème

2.50€

большие сливки

Grand crème

2.80€

Кофе латте

Café latté

3.90€

Ледяной кофе

Café frappé

3.90€

Выпечка

Viennoiseries

кувшин молока

Pot de lait

0.50€

Круассан

Croissant

1.20€

Горячее молоко

Lait chaud

1.50€

Шоколадный хлеб

Pain au chocolat

1.30€

Органический чай Красные фрукты, серая груша, мята, жасмин, ваниль, груша личи

Thé bio Fruits rouges, earlgrey, menthe, jasmin, vanille, poire litchi

2.90€

Brasserie La Villa

La carte

En détails

ЧАШИ Н.У.К.

NOS BOWLS

НОС БУРГЕРЫ

NOS BURGERS

РЫБАЛКА ПОБЕРЕЖЬЕ

CÔTE PÊCHEUR

МЯСНАЯ СТОРОНА

CÔTE VIANDE

МЕНЮ

MENUS

НАШИ ДЕЛИКАТЕСЫ

NOS GOURMANDISES

НАШИ НАПИТКИ

NOS BOISSONS

СТАРШЕ 18...

POUR + DE 18ANS...

ВИНА

VINS

ВЕЛИКИЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ

GRANDS VINS AU VERRE

ПЕРЕРЫВ НА КОФЕ

PAUSE CAFÉ