ru
Предложения Suggestions
Сегодняшнее специальное предложение Plat du jour
13.90€
Чаши Les Bowls
Цезарь César
Салат, помидоры или грибы, курица в панировке, органическое яйцо всмятку, бекон из индейки, пармезан, гренки, соус Цезарь Salade, tomates ou champignons, poulet pané, œuf bio mollet, lardons de dinde, parmesan, croutons, sauce César
17.90€
Салат, помидоры или грибы, курица в панировке, органическое яйцо всмятку, бекон из индейки, пармезан, гренки, соус Цезарь Salade, tomates ou champignons, poulet pané, œuf bio mollet, lardons de dinde, parmesan, croutons, sauce César
Посейдон Poseidon
Салат, помидоры, осьминог с петрушкой, трио киноа, фермерские овощи, вяленые томаты, красный лук, оливки Таджаше, соус винегрет. Salade, tomates, poulpe en persillade, trio de quinoa, légumes paysans, tomates séchées, oignon rouge, olives taggiasche, sauce vinaigrette.
18.90€
Салат, помидоры, осьминог с петрушкой, трио киноа, фермерские овощи, вяленые томаты, красный лук, оливки Таджаше, соус винегрет. Salade, tomates, poulpe en persillade, trio de quinoa, légumes paysans, tomates séchées, oignon rouge, olives taggiasche, sauce vinaigrette.
Гравлакс Gravlax
«Лейбл руж» лосось по-гравлаксу, тайский рис, вакаме, цитрусовые, капуста, зеленый лук, эдамаме, манго, ананас, фруктово-сладкий соус чили. Saumon « Label rouge » façon gravlax, riz Thai, wakame, agrumes, choux, cebette, edamame, mangue, ananas, sauce sweet chili fruité.
18.90€
«Лейбл руж» лосось по-гравлаксу, тайский рис, вакаме, цитрусовые, капуста, зеленый лук, эдамаме, манго, ананас, фруктово-сладкий соус чили. Saumon « Label rouge » façon gravlax, riz Thai, wakame, agrumes, choux, cebette, edamame, mangue, ananas, sauce sweet chili fruité.
Путешественник Voyageur
Фалафель, вок из сезонных овощей, тайский рис, ассорти семечек, кориандровый мятный соус. Falafels, wok de légumes de saison, riz Thai, assortiment de graines, sauce menthe coriandre.
15.90€
Фалафель, вок из сезонных овощей, тайский рис, ассорти семечек, кориандровый мятный соус. Falafels, wok de légumes de saison, riz Thai, assortiment de graines, sauce menthe coriandre.
Бургеры Les Burgers
Подается с домашним картофелем фри и салатом Servis avec frites maison et salade
Классический бургер Classic burger
Ремесленный хлеб, стейк из говядины, сыр, салат, помидоры или другое в зависимости от сезона, красный лук, соленые огурцы, коктейльный соус. Pain artisanal, steak de bœuf, fromage, salade, tomates ou autre selon saison, oignon rouge, cornichons, sauce cocktail.
16.90€
Ремесленный хлеб, стейк из говядины, сыр, салат, помидоры или другое в зависимости от сезона, красный лук, соленые огурцы, коктейльный соус. Pain artisanal, steak de bœuf, fromage, salade, tomates ou autre selon saison, oignon rouge, cornichons, sauce cocktail.
Цезарь бургер César burger
Ремесленный хлеб, курица в панировке, пармезан, бекон из индейки, салат, помидоры или грибы, соус Цезарь Pain artisanal, poulet pané, parmesan, lardons de dinde, salade, tomates ou champignons, sauce César
16.90€
Ремесленный хлеб, курица в панировке, пармезан, бекон из индейки, салат, помидоры или грибы, соус Цезарь Pain artisanal, poulet pané, parmesan, lardons de dinde, salade, tomates ou champignons, sauce César
Веганский бургер Végan burger
Ремесленный хлеб, блины из киноа и капусты, салат, красный лук, сезонные фермерские овощи, соус из базилика. Pain artisanal, galette de quinoa et chou kale, salade, oignon rouge, légumes paysans de saison, sauce basilic.
15.90€
Ремесленный хлеб, блины из киноа и капусты, салат, красный лук, сезонные фермерские овощи, соус из базилика. Pain artisanal, galette de quinoa et chou kale, salade, oignon rouge, légumes paysans de saison, sauce basilic.
Сыры Les Fromages
Сен-Марселин Saint - Marcelin
Сливочный и тающий запеченный сыр, приправленный петрушкой
Идеально подходит в качестве закуски или аперитита.
Fromage crémeux et fondant rôti au four, parfumé à la persillade
Parfait en entrée ou aperitit.
7.50€
Сливочный и тающий запеченный сыр, приправленный петрушкой
Идеально подходит в качестве закуски или аперитита.
Fromage crémeux et fondant rôti au four, parfumé à la persillade
Parfait en entrée ou aperitit.
камамбер Camembert
С сырым молоком, поджаренным до сердцевины, украшенным беконом, медом и зеленым луком, приправленным свежей зеленью.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Au lait cru, rôti à cœur, agrémenté de lardons, miel et cebettes, parfumé aux herbes fraîches.
Servi avec frites maison et salade.
15.90€
С сырым молоком, поджаренным до сердцевины, украшенным беконом, медом и зеленым луком, приправленным свежей зеленью.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Au lait cru, rôti à cœur, agrémenté de lardons, miel et cebettes, parfumé aux herbes fraîches.
Servi avec frites maison et salade.
Слайс из 3-х сыров Ardoise des 3 fromages
Ассорти каменбера с сырым молоком из Нормандии, Сен-Марселин IGP дю Веркор, рокфор AOP. Assortiment de camenbert au lait cru de Normandie, st Marcelin IGP du Vercors, roquefort AOP.
10.90€
Ассорти каменбера с сырым молоком из Нормандии, Сен-Марселин IGP дю Веркор, рокфор AOP. Assortiment de camenbert au lait cru de Normandie, st Marcelin IGP du Vercors, roquefort AOP.
Рыбы Les Poissons
Тартар из лосося Tartare de saumon
Лосось «Label Rouge» в гравлаксе, красный лук, шнитт-лук, сезонные сырые овощи, жемчужины свежести, лимонный сок, оливковое масло.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Saumon « Label rouge » en gravlax, oignon rouge, ciboulette, cruditée de saison, perles de fraicheur, jus de citron, huile d'olive.
Servi avec frites maison et salade.
18.90€
Лосось «Label Rouge» в гравлаксе, красный лук, шнитт-лук, сезонные сырые овощи, жемчужины свежести, лимонный сок, оливковое масло.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Saumon « Label rouge » en gravlax, oignon rouge, ciboulette, cruditée de saison, perles de fraicheur, jus de citron, huile d'olive.
Servi avec frites maison et salade.
Стейк из лосося Pavé de saumon
Лосось «Лейбл Руж», филе, без костей, нарезанный кусочками, соус базилик.
Подается с тайским рисом и сезонными овощами.
Saumon « Label rouge », fileté, désarêté, détaillé en pavé, sauce basilic.
Servi avec riz Thaï et légumes de saison.
18.90€
Лосось «Лейбл Руж», филе, без костей, нарезанный кусочками, соус базилик.
Подается с тайским рисом и сезонными овощами.
Saumon « Label rouge », fileté, désarêté, détaillé en pavé, sauce basilic.
Servi avec riz Thaï et légumes de saison.
Рыба и пульпе Fish and poulpe
Филе угольной рыбы и осьминог темпура, соус тартар.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Filet de lieu noir et poulpe en tempura, sauce tartare.
Servi avec frites maison et salade.
16.90€
Филе угольной рыбы и осьминог темпура, соус тартар.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Filet de lieu noir et poulpe en tempura, sauce tartare.
Servi avec frites maison et salade.
Рыбацкая сеть Filet du pêcheur
Рыбное филе момента, соус Вирджин
Подается с тайским рисом и сезонными овощами.
Filet de poisson du moment, sauce vierge
Servi avec riz Thai et légumes de saison
19.90€
Рыбное филе момента, соус Вирджин
Подается с тайским рисом и сезонными овощами.
Filet de poisson du moment, sauce vierge
Servi avec riz Thai et légumes de saison
Мясо Les Viandes
Все мясо французское и подается с домашним картофелем фри и салатом. Toutes nos viandes sont françaises et servies avec frites maison et salade
Кусок мясника - 250г. Pièce du boucher - 250g
Мясная порода (Салерс, Шароле или Шароле...) Race à viande (Salers, Charolaise ou Charolaise...)
24.90€
Мясная порода (Салерс, Шароле или Шароле...) Race à viande (Salers, Charolaise ou Charolaise...)
Бычий татар Tartare de bœuf
Стейк из говядины, нарезанный ножом, вяленые томаты, каперсы, оливки таджаше, зеленый лук, пармезан, гренки, соус из базилика. Steak de bœuf haché au couteau, tomate séchées, câpres, olives taggiasche, cebettes, parmesan, croutons, sauce basilic.
18.90€
Стейк из говядины, нарезанный ножом, вяленые томаты, каперсы, оливки таджаше, зеленый лук, пармезан, гренки, соус из базилика. Steak de bœuf haché au couteau, tomate séchées, câpres, olives taggiasche, cebettes, parmesan, croutons, sauce basilic.
Панированная курица Poulet pané
Курица в панировке и гребешках, соус тартар. Poulet escalopé et pané, sauce tartare.
16.90€
Курица в панировке и гребешках, соус тартар. Poulet escalopé et pané, sauce tartare.
Стейк «Конское яйцо» Steak "œuf à cheval"
Стейк из говядины, сыр, органическая яичница. Steak de bœuf, fromage, œuf au plat bio.
17.90€
Стейк из говядины, сыр, органическая яичница. Steak de bœuf, fromage, œuf au plat bio.
Паста и ньокки Les Pâtes & Gnocchis
Карбонара Carbonara
Сливки, копченый бекон из индейки, органическое яйцо. Crème, lardons de dinde fumés, œuf bio.
14.90€
Сливки, копченый бекон из индейки, органическое яйцо. Crème, lardons de dinde fumés, œuf bio.
Лосось Saumon
Сливки, лосось «Лейбл Руж», укроп. Crème, saumon « Label rouge », aneth.
14.90€
Сливки, лосось «Лейбл Руж», укроп. Crème, saumon « Label rouge », aneth.
Вегетарианское Veggie
Сезонные овощи, оливковое масло, базилик, чеснок, семена в ассортименте. Légumes de saison, huile d'olive, basilic, ail, assortiment de graines.
13.90€
Сезонные овощи, оливковое масло, базилик, чеснок, семена в ассортименте. Légumes de saison, huile d'olive, basilic, ail, assortiment de graines.
На ваш выбор - *доплата 2,00 евро за домашние ньокки. Au choix - *Supplément 2.00€ pour les gnocchis maison
Деликатесы Les Gourmandises
Дом Maison
Тирамису классический Tiramisu classic
В кофейне Au café
6.90€
В кофейне Au café
Тирамису спекулос Tiramisu spéculos
С карамелью Au caramel
6.90€
С карамелью Au caramel
Тирамису фрукты Tiramisu fruits
С сезонным соусом Au coulis de saison
6.90€
С сезонным соусом Au coulis de saison
Ливанский крем Crème Libanaise
С кусочками фисташек Aux éclats de pistaches
5.90€
С кусочками фисташек Aux éclats de pistaches
Ваза со свежими фруктами Coupe aux fruits frais
сезона De saison
7.90€
сезона De saison
Полупеченое печенье Cookie mi-cuit
7.90€
Сладкий каштан Moelleux à la châtaigne
7.90€
Потерянная булочка Brioche perdue
И его шарик ванильного мороженого Et sa boule de glace vanille
7.90€
И его шарик ванильного мороженого Et sa boule de glace vanille
Изысканный кофе Café gourmand
8.90€
БЛИНЧИКИ LES CRÊPES
С органическими яйцами Aux oeufs bio
С органическими яйцами Aux oeufs bio
Сахар Sucre
3.50€
Карамель Caramel
4.00€
Шоколад Chocolat
4.00€
Нутелла Nutella
4.90€
Фруктовый соус Coulis de fruit
4.90€
Les Закуски Les Snacks
Фритес Frites
4.00€
Сырный картофель фри Cheesy frites
4.50€
3 куриных котлета в панировке Les 3 Tenders de poulet panés
6.90€
Жареный Сен-Марселлен Saint-Marcellin rôti
Сливочный и тающий сыр, запеченный в духовке, приправленный петрушкой.
Идеально в качестве закуски или аперитива.
Fromage crémeux et fondant rôti au four, parfumé a la persillade.
Parfait en entrée ou apéritif.
7.50€
Сливочный и тающий сыр, запеченный в духовке, приправленный петрушкой.
Идеально в качестве закуски или аперитива.
Fromage crémeux et fondant rôti au four, parfumé a la persillade.
Parfait en entrée ou apéritif.
Жареный камамбер Camembert rôti
С сырым молоком, поджаренным до сердцевины, украшенным беконом, медом и зеленым луком, приправленным свежей зеленью.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Au lait cru, rôti à cœur, agrémenté de lardons, miel et cebettes, parfumé aux herbes fraîches.
Servi avec frites maison et salade.
15.90€
С сырым молоком, поджаренным до сердцевины, украшенным беконом, медом и зеленым луком, приправленным свежей зеленью.
Подается с домашним картофелем фри и салатом.
Au lait cru, rôti à cœur, agrémenté de lardons, miel et cebettes, parfumé aux herbes fraîches.
Servi avec frites maison et salade.
Наши банки для аперитива Nos bocaux apéro
Банка для сыроделия Bocal du fromager
3.90€
Рыбацкая банка Bocal du pêcheur
3.90€
Фермерская банка Bocal du paysan
3.90€
3 банки 3 Bocaux
10.00€
Наши напитки Nos boissons
Поспешил Les pressés
(Апельсин, Цитрон) (Orange, Citron )
3.90€
(Апельсин, Цитрон) (Orange, Citron )
Наш домашний лимонад Notre citronnade maison
3.50€
Сироп Sirop
2.00€
Сок фруктовый Village 20 cl Jus de fruit Pago 20 cl
Апельсин, ананас, абрикос, помидор, яблоко, банан, ACE, клубника, поливитамины Orange, ananas, abricot, tomate, pomme, banane, ACE, fraise, multivitamine
3.00€
Апельсин, ананас, абрикос, помидор, яблоко, банан, ACE, клубника, поливитамины Orange, ananas, abricot, tomate, pomme, banane, ACE, fraise, multivitamine
Эвиан 50 кл Evian 50 cl
(забрать 2€) (à emporter 2€)
2.90€
(забрать 2€) (à emporter 2€)
Газовый баллон Purezza 37,5 cl Bouteille purezza gaz 37.5 cl
1.50€
Газовый баллон Purezza 70 cl Bouteille purezza gaz 70 cl
2.50€
добавка к сиропу Supplément sirop
0.50€
Органический персиковый чай Thé bio pêche
4.50€
Органический красный апельсин или органический лимон Orange sanguine bio ou Citron bio
4.50€
Сода 33cl Soda 33cl
(2 евро на вынос) Coca Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite, fuzetea, Schweppes тоник или цитрус, оазис, перрье (à emporter 2€) Coca cola, zéro, fanta orange, sprite, fuzetea, schweppes tonic ou agrum', oasis, perrier
3.00€
(2 евро на вынос) Coca Cola, Zero, Fanta Orange, Sprite, fuzetea, Schweppes тоник или цитрус, оазис, перрье (à emporter 2€) Coca cola, zéro, fanta orange, sprite, fuzetea, schweppes tonic ou agrum', oasis, perrier
Возраст более 18 лет.. Pour +18ans..
Разливное пиво Bières pression
25 cl
50 cl
Хайнекен Heineken
3.50€
6.50€
affligem Affligem
4.90€
9.00€
струйка Panaché
3.90€
Монако Monaco
3.90€
Пикон дополнение Supplément picon
1.00€
Пивные бутылки Bières bouteilles
Хайнекен 33 кл Heineken 33 cl
4.50€
Десперадос 33cl Desperados 33 cl
4.50€
Корона 35,5 кл Corona 35.5 cl
4.50€
Кубанисто 33 cl Cubanisto 33 cl
4.50€
Левый 33 cl Leffe 33 cl
Забрать 3.50€ A emporter 3.50€
4.50€
Забрать 3.50€ A emporter 3.50€
Фада бланш Fada blanche
4.90€
Органическое пиво из Грасса Bière bio de Grasse
Янтарь Ambrée
4.90€
Янтарь Ambrée
Закуски Les apéritifs
Мартини (Блан.Росато.Сухой.Фьеро.Руж) Martini ( Blanc.Rosato.Dry.Fiero.Rouge )
4.50€
Рикард Ricard
3.90€
Виски Whisky
5.00€
Виски Джек Дэниэлс Whisky Jack Daniel’s
8.00€
Кир Kir
4.50€
Кир рояль Kir royal
8.00€
Спритц Апероль Spritz Aperol
6.00€
Мохито страсть или клубника Mojito passion ou fraise
8.00€
Коктейль месяца Cocktail du mois
8.00€
пищеварительные Les digestifs
Лимончелло, Бейлис или 27 Limoncello, Baileys ou get 27
5.00€
Аперитивы без алкоголя Apéritifs sans alcool
Сан биттер San bitter
3.50€
Гамбетта Gambetta
3.50€
Вина Vins
розовый Le rosé
Verre
Bouteille
Маленькие угощения Марии-Антуанетты IGP Terre du Midi Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi
Гренаш, Сенсо, Кариньян Grenache, cinsault, carignan
4.00€
18.00€
Гренаш, Сенсо, Кариньян Grenache, cinsault, carignan
Кот-де-Прованс ЗОП "Жемчужина Розелина" Côte de Provence AOP "Perle de Roseline"
Гренаш, Сенсо Grenache, cinsault
7.00€
26.00€
Гренаш, Сенсо Grenache, cinsault
Кот-де-Прованс ЗОП "Шато Габриэль" органический Côte de Provence AOP "Château Gabriel" bio
Гренаш, Сенсо Grenache, cinsault
6.00€
24.00€
Гренаш, Сенсо Grenache, cinsault
Кот-де-Прованс АОП "Гранд Резерв" Côte de Provence AOP "Grande réserve"
6.00€
24.00€
Кот-де-Прованс АОП "Дух Берна" Côte de Provence AOP "Esprit de Berne"
6.00€
24.00€
Кот-де-Прованс ЗОП "Пальер" Côte de Provence AOP "Pallière"
7.00€
28.00€
Белый Le blanc
Маленькие угощения Марии-Антуанетты IGP Terre du Midi Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi
Каберне, Мерло и Сира Cabernet, merlot et syrah
4.00€
18.00€
Каберне, Мерло и Сира Cabernet, merlot et syrah
Сансер АОП Луара Sancerre AOP Loire
9.00€
29.00€
Шабли AOP Бургундия Chablis AOP Bourgogne
8.00€
29.00€
Кот-де-Прованс DO "Domaine de Palière" органический Côte de Provence AO "Domaine de Palière" bio
7.00€
28.00€
Viognier secret de lunes Pays d'OC органический Viognier secret de lunes Pays d'OC bio
Вионье Viognier
6.00€
24.00€
Вионье Viognier
Chardonnay secret de lunes Pays d'OC органическое Chardonnay secret de lunes Pays d'OC bio
Шардоне Chardonnay
6.00€
24.00€
Шардоне Chardonnay
Красный Le rouge
Маленькие угощения Марии-Антуанетты IGP Terre du Midi Les petites gâteries de Marie Antoinette IGP terre du midi
Каберне, Мерло и Сира Cabernet, merlot et syrah
4.50€
18.00€
Каберне, Мерло и Сира Cabernet, merlot et syrah
Кот-дю-Рон AOP "Old Truffiers" органический Côte du Rhone AOP "Vieux Truffiers" bio
Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньян Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan
6.00€
24.00€
Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньян Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan
Биография Bordeaux AOP "Château Guitar" Bordeaux AOP "Château Guitar" bio
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон био Merlot, Cabernet franc, cabernet sauvignon bio
6.00€
24.00€
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон био Merlot, Cabernet franc, cabernet sauvignon bio
Сен-Шиньян Saint Chignan
6.00€
24.00€
Мальбек Malbec
6.00€
24.00€
боковые пузыри Côté bulles
Шампанское 'Вдова Пеллье' Champagne 'veuve pelletier"
10.00€
40.00€
Просекко DOCG 'Вилла Миацци' Prosecco DOCG 'Villa Miazzi"
6.00€
24.00€
Великие вина по бокалам Grand vins au verre
Побалуйте себя сегодня идеальной дегустацией вина по бокалам благодаря D-Vine. Ваш бокал вина объемом 100 мл подается вам в идеальных условиях: идеальная температура и аэрация, соответствующие 3 часам декантации. Offrez vous aujourd'hui une dégustation parfaite de vin au verre grâce à la D-Vine. Votre verre de vin de 10 cl vous est servi dans les conditions parfaites: températures idéale et aération correspondant à 3h de carafage
Блан Blanc
AOP Muscadet sevre et maine 2017 HVE
Domaine Bruno Cormerais, престижное кюве Domaine Bruno Cormerais, cuvée prestige
6.00€
Domaine Bruno Cormerais, престижное кюве Domaine Bruno Cormerais, cuvée prestige
AOP Petit chablis 2019 AR
Поле мотта Domaine de la motte
7.00€
Поле мотта Domaine de la motte
АОП Сансер 2018 AR AOP Sancerre 2018 AR
Ключевой домен истории Domaine de la clef du récit
9.00€
Ключевой домен истории Domaine de la clef du récit
Руж Rouge
ЗОП Сент-Чиниан 2018 AR AOP Saint Chinian 2018 AR
Площадь красивых кривых Domaine de belles courbes
6.00€
Площадь красивых кривых Domaine de belles courbes
AOP Saumur Champigny 2018 AR
Domaine de Nerleux, Черные волки Domaine de Nerleux, Les loups Noirs
7.00€
Domaine de Nerleux, Черные волки Domaine de Nerleux, Les loups Noirs
АОП Кроз-Эрмитаж 2018 AOP Crozes Hermitage 2018
Домен Лоран Хабрар Domaine Laurent Habrard
8.00€
Домен Лоран Хабрар Domaine Laurent Habrard
AOP Сент-Эмильон Гран Крю 2016 AOP Saint Emilion Grand cru 2016
Замок Бешо Château de Bechaud
9.00€
Замок Бешо Château de Bechaud
Перерыв на кофе Pause café
Кофе с собой Café emporté
1.20€
Кафе Café
1.60€
Кофе без кофеина Café décaféiné
1.70€
Лонг кофе Café allongé
1.70€
Американский кофе Café américain
1.70€
двойной эспрессо Double expresso
3.00€
Фундук Noisette
1.90€
Шоколад Chocolat
2.90€
Итальянский шоколад / Венский Chocolat italien / Viennois
3.50€
Капучино Cappuccino
2.90€
Венский капучино Cappuccino viennois
3.50€
Кофе с молоком Café au lait
2.50€
маленький крем Petit crème
2.50€
большие сливки Grand crème
2.80€
Кофе латте Café latté
3.90€
Ледяной кофе Café frappé
3.90€
Выпечка Viennoiseries
кувшин молока Pot de lait
0.50€
Круассан Croissant
1.20€
Горячее молоко Lait chaud
1.50€
Шоколадный хлеб Pain au chocolat
1.30€
Органический чай Thé bio
Красные фрукты, серая груша, мята, жасмин, ваниль, груша личи Fruits rouges, earlgrey, menthe, jasmin, vanille, poire litchi
2.90€
Красные фрукты, серая груша, мята, жасмин, ваниль, груша личи Fruits rouges, earlgrey, menthe, jasmin, vanille, poire litchi
© Авторское право 2025 - Brasserie La Villa - все права защищены