Brasserie La Villa

Our little formulas Dej

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Nos formules petits Déj

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• Formula 1

  Formule S

  4.90€

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• Coffee

  Café

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• Increasing

  Viennoiserie

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• squeezed orange

  Orange pressée

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• formula 2

  Formule M

  5.90€

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• hot drink

  Boisson chaude

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• Ascending or chocolate bread

  Viennoiserie

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• squeezed orange

  Orange pressée

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• form 4

  Formule XL

  6.90€

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• Hot beverage

  Boisson chaude

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• Toasts

  Tartines

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• squeezed orange

  Beurre AOP

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• Orange pressée

  Orange pressée

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• formula 3

  Formule XXL

  9.90€

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• Coffee

  Café

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• Toasts

  Oeufs brouillés bio

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• PDO butter

  Orange pressée

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• Con fi ture bio

  Fromage

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Nos salad' bowls

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Nos salad' bowls

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• L'indétronable César Burrata with truffle, grilled vegetables market, salad, basil, organic tomatoes.

  L'indétronable César Poulet pané par nos soins, salade romaine, tomates d'Antan,lardons de dinde fumés, croûtons, oeuf bio, cebette, parmesan, sauce césar

  13.90€
  

• The Indian Heart of Romaine, organic tomatoes, croutons, parmesan organic, chicken, egg, organic turkey bacon, spring onions, sauce Caesar.

  La fameuse buratta et ses tomates d'Antan Tomates d'Antan, burrata bio, mesclun ou mâche locale, tomates sechées, olives taggiache, melon ou artichauts, sauce pesto

  13.90€
  

• the Vegan Salad, dry vegetables, grilled vegetables, artichokes, avocado and falafel.

  Le Vegan paradise Falafels, pois chiche, concombre, oignons rouges, mâche, quinoa noir, lentilles, artichauts et sauce végan

  13.90€
  

• the Gravelax Trout Valcluse (Auribeau), Thai rice, Chinese cabbage, grapefruit, red onion, endamame, wakame, endive, blinis, oils infused

  Le Gravelax Saumon bio ou label rouge, riz thaï millésimé, chou chinois, suprème de pamplemousse, oignons rouges, edamame, wakamé, mangue et sa sauce onctueuse

  14.90€
  

Our meats

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Nos viandes

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• Duck breast honey sauce / ginger, rice Thai wok vegetables

  Tartare de boeuf à l'Italienne Tomates séchées, olives taggiache, parmesan, cébette, câpres, basilic, sauce pesto accompagné de ses frites maison et de salade

  14.90€
  

• The bib (organic or Angus) al sauce shallot, potato gratin, salad

  Bavette bio servi avec sa sauce échalote, frites maison et salade

  15.90€
  

• The Supreme Spice elsewhere chicken (low T ° C), bulgur, seasonal vegetables, apricot

  Côte de Boeuff +/- 400gr Servi avec son beurre maître d'hotel, frites maison et salade

  22.90€
  

• Poulet pané Escalope de poulet pané par nos soins, sauce cacahuète, frites maison et salade

  Poulet pané Escalope de poulet pané par nos soins, sauce cacahuète, frites maison et salade

  13.90€
  

Nos citizens

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Nos burgers

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• The classic Organic bread, salad, organic tomatoes, mushrooms, onions, steaks "VBF" 180grs, cheese, sauce burger.

  Classique Burger Pain bio, cheddar, salade romaine, tomates d'antan, oignons confits, cornichons, steak 180 g (VBF) et sa sauce

  14.90€
  

• Cot - Cot Organic bread, salad, organic parmesan tomatoes, spring onions, breaded chicken, Caesar sauce.

  César Burger Pain bio, parmesan, salade romaine, tomates d'antan, cébette, lardons de dinde fumés, sauce césar

  13.90€
  

• and Vege Organic bread, salad, grilled vegetables, avocado, spring onions, vegetable steak sauce vegan.

  Veggie Burger Pain bio, galette de choukale, pomme tomates d'antan, salade romaine, artichauts, oignons rouges, sauce végan

  12.90€
  

Our fishes

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Nos poissons

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• The Trout de Valcluse (Grasse) Served with fragrant rice risotto and green organic beans.

  Loup entier (400 - 600 gr) Riz thaï millésimé et summer légumes

  19.90€
  

• The fishing Back Fish Fillet of time brown butter, almonds, seasonal vegetables, rice Thai

  Pavé de saumon - Bio ou label rouge Riz thaï et summer légumes

  15.90€
  

• Tartare de saumon à la thaï - Bio ou label rouge Façon gravlax, mangue, edamamé, wakamé, suprème de pamplemousse, coriandre, cébette, sauce huile d'olive et citron

  Tartare de saumon à la thaï - Bio ou label rouge Façon gravlax, mangue, edamamé, wakamé, suprème de pamplemousse, coriandre, cébette, sauce huile d'olive et citron

  14.90€
  

• Brochettes de gambas à la plancha Sauce cacahuète, riz thaï et summer légumes

  Brochettes de gambas à la plancha Sauce cacahuète, riz thaï et summer légumes

  16.90€
  

our pasta

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Nos pates

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• Spaghetti carbonara the turkey bacon

  Spaghetti carbonara Lardons de dinde fumés

  13.90€
  

• Spaghetti and meatballs are tomatoes Sauce pesto et parmesan

  Spaghetti pesto Sauce pesto et parmesan

  10.90€
  

Nos accompagnements

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Nos accompagnements

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• Wok de légumes

  Wok de légumes

  4.90€
  

• Frites

  Frites

  4.90€
  

• Riz thaï millésimé

  Riz thaï millésimé

  4.90€
  

• Spaghettis au pesto

  Spaghettis au pesto

  4.90€
  

• Summer légumes

  Summer légumes

  4.90€
  

our delicacies

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Nos desserts

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• Supplement with tea cappu. choco.

  Assiette de fromages

  8.00€
  

• The icing on the cake classique, caramel spéculoos, oréo, fruits de saison

  Tiramisu classique, caramel spéculoos, oréo, fruits de saison

  5.90€
  

• Wine in the chataigne and cheese Glace

  Tarte du jour

  6.90€
  

• Tire-moi en haut "tiramisu"

  Crumble de fruits de saison

  6.90€
  

• Crumble with seasonal fruits

  Moelleux chataigne et sa glace au brûccio

  6.90€
  

• The coffee that ffi che greediness

  Fondant chocolat bio

  6.90€
  

• Seasonal fruit

  Assiette de fruits

  6.90€
  

• The digeot "greedy" Bailey's whipped Chococo and sweets

  Café gourmand

  7.90€
  

• The ephemeral dessert

  Le dessert éphémère

  6.90€
  

To refresh itself

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Nos boissons

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• hurry (Orange Lemon and Grapefruit)

  Les pressés (Orange, Citron )

  3.90€
  

• Our house lemonade

  Notre citronnade maison

  3.50€
  

• Syrup

  Sirop

  2.00€
  

• Jus de fruit Pago 20 cl Orange, ananas, abricot, tomate, pomme, banane, ACE, fraise, multivitamine

  Jus de fruit Pago 20 cl Orange, ananas, abricot, tomate, pomme, banane, ACE, fraise, multivitamine

  3.00€
  

• Evian 50 cl (Takeaway 2 €)

  Evian 50 cl (à emporter 2€)

  2.90€
  

• Cooking gas purity 37.5 cl

  Bouteille purezza gaz 37.5 cl

  1.50€
  

• Bouteille purity gas 75 cl

  Bouteille purezza gaz 70 cl

  2.50€
  

• Supplément sirop

  Supplément sirop

  0.50€
  

• Organic Iced Tea

  Thé bio pêche

  4.50€
  

• Orange sanguine bio ou Citron bio

  Orange sanguine bio ou Citron bio

  4.50€
  

• Soda 33cl (Takeaway 2 €)

  Soda 33cl (à emporter 2€) Coca cola, zéro, fanta orange, sprite, fuzetea, schweppes tonic ou agrum', oasis, perrier

  3.00€
  

Menus

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Menus

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• Menu enfant Plat + dessert + boisson

  Menu enfant Plat + dessert + boisson

  10.90€

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• Plat

  Plat

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• Steack

  Steack

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• Ou

  Ou

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• Poulet pané

  Poulet pané

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• Accompagnement

  Accompagnement

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• Frites

  Frites

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• Ou

  Ou

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• Riz

  Riz

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• Ou

  Ou

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• Légumes

  Légumes

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• Dessert

  Dessert

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• Un mister freeze au choix

  Un mister freeze au choix

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• Boisson

  Boisson

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• Un sirop au choix

  Un sirop au choix

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